ESTRÒ

Chardonnay Venezia Doc

8,00 €
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Estrò è un inno alla fantasia, una celebrazione del potere immaginativo che da sempre guida il genio degli artisti nella creazione delle loro opere. Estrò è uno Chardonnay che lega il suo nome alla tradizione ed è capace di ricordare al primo assaggio che, anche fare vino, è un'arte. È il vino giusto per i piatti che si ispirano alla “grande cucina”, ottimo con le proposte marinare più raffinate e con gli antipasti vegetariani. Per la sua naturale predisposizione è compagno ideale negli incontri tra amici. Le uve vengono pressante dolcemente, le bucce vengono macerate a freddo per breve tempo e il mosto viene fatto poi decantare. La sua fermentazione avviene in recipienti d’acciaio a 18-19 °C e una volta terminato l’imbottigliamento sosta in bottiglia per qualche mese così da affinare il suo profumo fruttato con ricordo di mela golden e crosta di pane fresco.

Scheda tecnica

  • Colore: giallo paglierino chiaro lucido
  • Odore: molto gradevole, fruttato, con ricordo di mela golden e crosta di pane fresco
  • Sapore: fine, elegante, nobile e snello
Capacità
Quantità
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La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 6.

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