Mina
Veneto bianco

8,00 €

Disponibile

L’uva viene raccolta manualmente e portata alla cantina per una pressatura soffice e la decantazione del mosto.
La fermentazione primaria avviata a 18/20 °C in seguito viene condotta a 13/14 °C in recipienti di acciaio, questo per permettere la massima espressione delle tonalità aromatiche fresche ed agrumate.
Dopo qualche mese di affinamento si procede a filtrazione e imbottigliamento, il dovuto riposo in bottiglia ne completa il carattere e mantiene il suo sapore asciutto, sapido e fresco.
Ottimo l’abbinamento con carni bianche, piatti di pesce e primi piatti.

Capacità: 0,75 lt
8,00 €
MINA Veneto bianco is available for purchase in increments of 6



pack